Коптильня для тех, для кого дым и весь процесс – это настоящая романтика и удовольствие. Ведь следить за температурой, ухаживать за углями, заботиться о каждом показании термометра – истинная радость копчения.

Коптите легко и просто – рыбу, свинину, курицу, колбаски и другие мясные продукты.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Холодное копчение
• Горячее копчение
• Древесина ели, пропитанная только снаружи
• Топка окрашена жаростойкими красками
• Ножки и другие металлические детали окрашены порошковым методом
• Дымоход и система дымохода из нержавеющей стали
• Внутренняя заслонка с колпачком
• Поддон для жира
• Крючки для подвешивания продуктов

Возможность нарастить дымоход при необходимости: ЧАСТИ ДЫМОХОДОВ ЗДЕСЬ

Возможность приобрести решетки для копчения продуктов: РЕШЕТКИ ЗДЕСЬ

Объем: 225 л

Загрузка продуктов за один раз: 40 кг+

СПЕЦИФИКАЦИИ:

• Внутренние размеры коптильни: 50×50×90 см, 225 л
• Внешняя часть коптильни: древесина ели
• Внутренняя часть коптильни: древесина ели
• Размеры топки: 40×27×23 см
• Толщина металла топки: 3 мм
• Общий вес изделия: 55 кг

КОМПЛЕКТАЦИЯ (СТАНДАРТНАЯ):

• Топка: 1 шт.
• Труба дымохода топки из нержавеющей стали: длиной 100 см, 1 шт.
• Колено дымохода топки из нержавеющей стали: 90 градусов, 1 шт.
• Поперечины для подвешивания продуктов: 6 шт.
• Крючки для подвешивания продуктов: 12 шт.
• Поддон для жира из нержавеющей стали: 1 шт.
• Термометр: 1 шт.